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目前分類:〝飲食記錄~﹡ (3)

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坐月子時候飲食調理很被強調,每一週強調的事項不一,這裡是蒐集來的資訊。另外,坐月子時,一天食五餐:早餐、午餐、下午點、晚餐、晚點。


產後各週注意事項

產後第一週:協助惡露排出,利水消腫,促進子宮收縮,恢復子宮正常機能。早晨醒來、中午、晚上三次,用白布或束腹帶緊緊的束腹,可使體型迅速恢復,改善身材。

另有一說:懷孕十個月後,變大的子宮,要恢復原狀需時一個月,在懷孕及生產期,身體作了吃力的變動,體內的內臟要回復原狀,也需要一個月的時間,因此,在產後一星期內宜多吃肝臟類,可將懷胎十月存於子宮內的廢物排出體外。

產後第二週:收縮骨盆內臟子宮,促進新陳代謝,乳汁分泌。

產後第三週:養氣補血。

產後第四週:養顏美容,預防老化。

其它的注意事項

‧坐月子的調理期間,以酒代水,是為了產婦產後血液循環良好之故,以改善虛寒體質。

‧生冷如白菜、竹筍,及水份多的食物,易使身體冰冷,子宮不易收縮、乳房也會鬆弛。

‧鹽巴在這三十天內,禁止使用,因為酸味會增加腎臟的負擔,食物愈清淡愈好。

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產後新媽咪“月子餐”注意事項    


透視產後新媽咪“月子餐”
  新媽咪需要通過合理的飲食來調補身體,以産生足夠的高質量乳汁餵養寶寶,這就需要提高維生素的攝取量,包括適當提高維生素B1、維生素B2、煙鹼酸、維生素A、維生素C的攝入,還需要保持一定量的鈣、磷、鐵攝入量。藥補不如食補,但並不代表著坐月子時就一定要整鍋整鍋地喝湯,或者每天一隻老母雞或豬蹄膀往肚子裏塞。

  說起坐月子時怎麽補充營養,可能人人都有一套自己的理論:北方人認爲,要喝小米粥,吃紅棗、雞蛋;南方人以燉品爲主,特別是麻油雞、豬蹄湯;喝米酒水則在臺灣十分流行。此外,還有紅糖水、鯽魚湯⋯⋯隨著臺灣主持人徐熙娣(小S)產後按照月子公司制定的月子餐食譜迅速恢復身體素質並成功瘦身之後,月子餐也在全國風行了起來。是遵循古法還是追隨新式,到底哪種月子餐最具功效呢?

  懷孕對女性影響很大,因爲胎兒的需要,母親心臟負擔增大、心跳加快、腎臟增大、輸尿管變粗,子宮也增大變長,此外皮膚、骨骼、關節、韌帶等亦相應改變,加上分娩後全身呈現虛脫狀態,皮膚筋骨鬆弛,因此坐月子過程對女性來說相當重要。調養得當,不但恢復快,還有改善體質的功效;調養不當,不但身心無法恢復,日後還會引發許多毛病,因此不可不慎。能不能恢復到原來的樣子?

只要坐好月子,完全可以。

  產後餐點的注意事項:

  階段性食補、溫和的熱補、米酒精華露料理所有餐點、少食多餐。

 

  • 第一周 排除惡露、廢水、廢氣及老廢物

    1. 麻油豬肝:破血,將子宮內的血塊打散以利排出(不要擔心膽固醇增高)
    2. 首烏燉魚湯:肉質鬆軟、易吸收、新鮮河魚即可
    3. 養肝湯:神奇茶,幫助肝臟解毒,剖腹產可解除麻醉藥毒性(記憶力衰退、掉頭髮),保護肝臟
    4. 紅豆湯:強心利尿,讓體內的廢水從正常的管道排出,多吃易脹氣,僅限二碗
    5. 糯米粥 :有黏性,刺激腸子恢復蠕動力,並防止內臟下垂,僅限二碗
    6. 坐月子飲料:美顏茶,解渴,沖泡婦寶用
    7. 藥膳豬肝:四神粥,剖腹產及小產者前三天補氣用
  • 第二周 收縮子宮、骨盆腔

    1. 麻油豬腰:收縮子宮,骨盆腔
    2. 時蔬:防止便秘和補氣,多選擇紅色蔬菜,避免寒性蔬菜
    3. 黃豆薏仁飯:澱粉質少可利水
  • 第三周 補充營養,恢復體力

    1. 麻油雞:補充蛋白質
    2. 黑,紅色魚類:補充營養,剖腹產者可補鱸魚
    3. 蔬菜:提供纖維質,促進消化
    4. 生菇鮮魚湯:促進新陳代謝,提高免疫力
    5. 水果:中和燥熱體質,選擇甜而水分少的,如葡萄、木瓜、棗
    6. 花生豬腳:促進乳汁分泌,無奶水或奶水不足者

  第一、階段性的食補,嚴禁產後立刻大吃大喝。

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