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先把食材切一切
今天的材料如下：
刨絲的紅蘿蔔
火腿丁
洋菜丁
二顆蛋
特調醬油
量的話，就以個人喜好
將材料全混在一起並打入蛋，拌一拌後
（醬油先別放）
放少許的油
將食材放入煎一煎
本來是想作大板燒的方式來煎的
不過果然沒麵粉是不行的
所以最後變成了蛋鬆
炒一下下之後在加入醬油
量的話就依個人吃的口味來決定
成品如下
品味不錯。
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- Oct 17 Wed 2007 19:15
〝被紅蘿蔔煎的蛋鬆 ﹡
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~﹡飾 品 ﹡~ (1)
